记者1月26日从长沙市市场监督管理局获悉，该局发布《致全市食用农产品交易市场开办者和经营户的一封信》，要求食用农产品批发市场、农贸市场、商场超市等市场(场所)开办者及广大经营户、餐饮经营者,全力做好疫情防控工作，严禁经营野生动物。

根据要求，长沙各市场(场所)开办者严禁野生动物及其制品的交易行为。严格执行“日清扫、日消毒、日巡查”等疫情防控措施。全市所有经营户强化食品安全责任意识，切实落实进货查验、索证索票、台账记录等制度，保证食品安全。不得囤积居奇、哄抬物价。

在疫情未解除之前，长沙各市场(场所)开办者拒绝湖北车辆进入食用农产品批发市场，督促经营户暂停与湖北客商直接接触，加强自我保护。

长沙市市场监管局提醒，各类市场(场所)开办者及经营者发现违法销售野生动物及其制品等违反疫情防控工作要求的线索时，及时拨打12345、12315 进行举报。

连日来，长沙市市场监管局对岳麓区全家园、芙蓉区鹿回头、开福区佳尝便饭等宾馆酒店进行检查，均未发现餐饮单位经营野生动物行为。

(文/刘永涛 谌星宇)